photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Salins-les-Bains, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Notre Hôtel-restaurant *** est idéalement situé, au cœur du Jura touristique, à deux pas des Salines (inscrites au patrimoine mondial de l'Unesco) et du Casino Le Sensso de Salins les Bains. Notre chef propose une cuisine délicate alliant saveur, terroir et originalité et une carte maison renouvelée au fil des saisons. Pour compléter notre équipe, nous recrutons un/une aide de cuisine pour assister le chef et le second. **Missions: Vous travaillez sous la responsabilité d'un chef et du second de cuisine et vous les assistez : épluchage, mise en place, préparation des ingrédients, dressage des assiettes sur l'ensembles de parties. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP). Nous travaillons uniquement des produits frais : cuisine traditionnelle et bistronomie. **Profil: Vous avez une expérience sur le même type de posteou équivalent. Vous avez idéalement un CAP cuisine/ aide cuisine ou équivalent. ** Conditions de travail: Horaires coupés pour les services du midi et du soir Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi + un jour de congé dans la semaine à définir Le poste est à pourvoir au plus vite. N'hésitez à postuler depuis votre espace[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Gimont, 32, Gers, Occitanie

Le Bistrot Fermier restaurant de la Villa des Sources à Gimont recrute un commis de cuisine (H/F) pour son restaurant Bistronomique ouvert au public. Véritable temple de la bistronomie, le restaurant propose une cuisine qualitative alliant gastronomie et esprit bistrot pour des services de 12h à 14h du mardi au dimanche midi. Nous sommes à la recherche d'un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dirigée qui partage son amour pour les produits frais, locaux et de saison, en s'inspirant des saveurs du terroir. Vos missions : Assurer la préparation et la réalisation des plats et desserts (chaud et froid). Veiller à la qualité des plats servis, en respectant les standards bistronomiques de l'établissement. Assurer la propreté et l'hygiène des espaces de travail. Contribuer à l'ambiance conviviale du restaurant en travaillant en collaboration avec le reste de l'équipe. Votre profil : Vous avez une expérience réussie en cuisine (3 ans minimum) Vous êtes créatif(ve), passionné(e) par la cuisine et aimez travailler des produits frais et locaux. Vous avez une excellente connaissance des normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes autonome, dynamique et avez un bon esprit[...]

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Jardinier / Jardinière paysagiste

Emploi Agriculture - Sylviculture

Mauves, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vous avez la passion des jardins. Une solide expérience en horticulture, pépinières et paysages est requise dans un poste similaire de parcs et jardins remarquables. Vous connaissez très bien les végétaux méditerranéens, les maladies des plantes et des arbres, des arts de la taille, des conditions du sol et l'équilibre des des besoins en fertilisation et arrosage. Vos missions : Vous gérez l ensemble des jardins et aménagements paysages et des abords des parcelles et espaces agricoles et naturels du domaine. L'entretien et les chantiers d'aménagements saisonniers afin de respecter le rythme des saisons et les gammes de plantes adaptées aux lieux et aux terroirs .Vous réalisez une gestion harmonieuse de vastes massifs de plantes pérennes et vivaces , de roseraie, d'allées, d'arbres centenaires, de bassins, de plantes aromatiques. Vous faites la restauration du clos, cœur des jardins , historique et de composition remarquable, donne en ce sens le ton des programmes futurs et des propositions à mettre au point en plein accord avec les propriétaires. Vous supervisez un aide jardinier et/ou un apprenti jardinier ainsi que des professionnels du paysage engagés ponctuellement,[...]

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Guide-accompagnateur / Guide-accompagnatrice

Emploi Transport

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Entreprise familiale d'oenotoursime basée sur Beaune depuis 1985. Nous recherchons des personnes Motivées pour rejoindre notre équipe pour la saison estivale. Le poste consiste à emmener des petits groupes (8 personnes max) ou de l'individuel dans les vignobles de la Bourgogne. Vous ferez les explications de la vigne et du vin tout au long du tour, les dégustations dans les domaines viticoles seront commentées par vos soins. Les connaissances sur les vins et Terroirs Bourguignons sont indispensables afin de pouvoir partager votre amour et passion à nos clients étrangers. Vous aurez la responsabilité des clients et des véhicules durant votre contrat. Vous arpenterez les coteaux de la région avec nos vans et vous expliquerez en même temps la philosophie Bourguignonne. La connaissance des vins de Bourgogne et de la vigne est indispensable. La maitrise de l'anglais est aussi indispensable. Le Permis de conduire B et la validité est indispensable. Les postes sont a pourvoir a partir d'avril 2026 et mai 2026 jusqu'à la fin du Mois d'octobre et novembre 2026.

photo Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aignan, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partie Pâtisserie qui partage notre amour pour les bons produits, les recettes traditionnelles, la gourmandise et l'art de recevoir. Vos missions : - Réaliser et dresser avec créativité nos desserts maison, en sublimant les produits du terroir ; - Concevoir et renouveler la carte des desserts en lien avec la saisonnalité ; - Gérer les approvisionnements et les stocks liés à la pâtisserie ; - Encadrer et former votre équipe ; - Veiller à la qualité constante des préparations et au respect des normes d'hygiène ; - Participer à l'évolution de nos recettes et à l'innovation en pâtisserie. Vos avantages : - Mutuelle et prévoyance avantageuses ; - CE d'entreprise ; - Participation aux frais de transport ; - Possibilité de logement. - Activité du mardi au dimanche 9h 14h30 18h 23h30

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rosières, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Alti Carrières, agence de recrutement made in Haute Loire sur CDI CDD, vous accompagne dans votre projet professionnel par sa connaissance du territoire et son expertise RH, et vous aide à choisir la meilleure option pour votre emploi de demain ! Nous recherchons, pour notre partenaire situé dans le secteur de Rosières et reconnu pour ses produits du terroir, un Boucher-Charcutier-Vendeur H/F. Vos missions : Vous intervenez sur la découpe et la préparation des viandes (porc et bœuf). Vous participez à la fabrication des pâtes brisées. Vous contribuez à la préparation du marché (pièces au détail). Vous assurez également la vente sur le marché. Votre profil : Titulaire d'un CAP Métiers de bouche (ou plus) et/ou justifiant d'au moins 3 ans d'expérience en boucherie-charcuterie. Le permis B et le permis EB sont impératifs pour pouvoir vous déplacer sur les différents marchés. Vous avez le sens du contact humain, aimez conseiller les clients et valoriser des produits de qualité. Vos conditions : CDI - 39h Du lundi au Vendredi + 1 samedi sur 2 Salaire entre 2100 et 2600 € brut + Primes PPV

photo Responsable d'hôtel-restaurant

Responsable d'hôtel-restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mutigny, 51, Marne, Grand Est

Vos missions principales En tant que Restaurant Manager (H/F) en CDI, vous participez au bon déroulement du service notamment : Piloter et coordonner tous les services de la journée (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) avec fluidité et précision. Encadrer, former et inspirer l'équipe salle, en montrant l'exemple sur le terrain (lead by example). Assurer la formation continue des équipes, tant sur le service que sur la connaissance produit. Développer et entretenir une relation durable avec la clientèle pour favoriser la fidélisation. Travailler en étroite collaboration avec le Chef de cuisine pour harmoniser service et cuisine. Maintenir une communication régulière et constructive avec les autres departements Prendre des initiatives pour améliorer l'expérience client et optimiser l'exploitation. Mettre à jour en permanence les SOPs (Standard Operating Procedures) et en assurer le suivi au quotidien. Gérer les retours clients et transformer chaque réclamation en opportunité de fidélisation. Expérience Expérience significative en management de restaurant, idéalement en hôtellerie haut de gamme. Compétences techniques : * Maîtrise des techniques de service et connaissance[...]

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Vendeur / Vendeuse rayon fromages

Emploi Enseignement - Formation

Bellême, 61, Orne, Normandie

ECOFAC COMMERCE et DISTRIBUTION recherche pour le compte d'une entreprise partenaire un(e) employé(e) de commerce pour préparer le diplôme du titre professionnel CONSEILLER DE VENTE équivalent au BAC PRO COMMERCE d'une durée de 12 mois, Vous serez en cours tous les lundis toutes les semaines et 3 jours de cours une fois par mois. Description du poste : Rejoignez notre équipe en tant que vendeur(se) dans un commerce de proximité spécialisé en Fromagerie / Crèmerie / Épicerie. Nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e) pour rejoindre son équipe dès que possible. Formation chez ECOFAC RETAIL, centre de formation situé au MANS pour valider un diplôme de niveau BAC dans le cadre d'un contrat d'apprentissage de 12 mois. Vos missions : Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec convivialité Participer à la vente de fromages, produits laitiers et articles d'épicerie fine Assurer la mise en rayon, l'étiquetage et la mise en valeur des produits Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la réception des marchandises et à la gestion des stocks Profil recherché : Vous préparez un diplôme de niveau BAC PRO en commerce (titre professionnel). Sens[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Négoce - Commerce gros

Laucourt, 80, Somme, Hauts-de-France

Au cœur du Santerre, en Picardie, la Maison Bayard fait de la pomme de terre un produit de terroir haut de gamme et gustativement un produit d'exception. Spécialisée dans le conditionnement et le commerce de pommes de terre haut de gamme, notre entreprise familiale recherche un(e) opérateur/trice de préparation et de conditionnement Sous la responsabilité de la Direction et du Responsable de Centre, vous aurez pour principales missions : Tri Trier les pommes de terre sur la table de visite : enlever les pommes de terre vertes, coupées selon les contraintes de campagne et exigences clients. Repérage et signalement des anomalies (Qualité produits, qualité du calibrage, qualité du lavage.) Renseignement des documents de suivi production et qualité. Ranger et nettoyer son poste de travail, les machines, la ligne de conditionnement, et le bâtiment. Conditionnement Conditionner les pommes de terre selon les impératifs de départ et organisationnel dans le respect des procédures qualité et exigences clients. Réalisation d'étiquettes sur système informatique. Étiqueter les emballages avec la variété, le numéro de lot, la date de conditionnement, l'origine et[...]

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Assistant / Assistante marketing

Emploi E-commerce - V.P.C.

Saint-Genis-Laval, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre société fait partie du pôle alimentaire & vins du groupe TRESOR DU PATRIMOINE-REDER. Née en 1976 de la passion de fin gourmets, LEON FARGUES cultive l'amour des bons produits. Depuis toujours, nous avons à cœurs de sélectionner les meilleurs produits du terroir français. Avec nous, et au travers de nos différentes marques (Léon Fargues, Nicole Bernard, Au Village, Jours Heureux) la gastronomie française s'invite tout simplement à la table de nos clients. Intégrer notre société, c'est évoluer dans une structure dynamique à taille humaine (50 personnes) et contribuer à des projets motivants. Suite à des évolutions en interne, LEON FARGUES recherche un(e) Assistant(e) Marketing h/f - Gamme alimentaire Vos missions : Rattaché(e) aux Chefs de marque, vous les assisterez dans différentes missions pour développer les marques gérées (Traditions du Périgord et Jours Heureux) : - Rédaction des textes produits, lettres commerciales, argumentaires de vente - Suivi des prises de vue, réflexion et recherche du stylisme, - Préparation des documents commerciaux pour réalisation par l'infographiste, - Relecture et contrôle des documents avant fabrication, dans le respect des délais, -[...]

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Fromager / Fromagère

Emploi

Charcenne, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : Notre client est une fromagerie familiale reconnue pour son savoir-faire et la qualité exceptionnelle de ses produits. Engagée dans une démarche d'excellence, notre client met un point d'honneur à valoriser les terroirs locaux. Vos missions :***Affinage des fromages : assurer le retournement, le frottage et le contrôle des fromages en affinage, en garantissant leur qualité et en respectant les normes d'hygiène strictes.***Entretien des équipements : nettoyer et entretenir les moules, équipements de production et l'atelier pour garantir un environnement propre et sécurisé.***Manutention : réaliser diverses tâches physiques, incluant le port de charges, pour déplacer fromages et équipements nécessaires à la production.***Contrôle qualité : participer aux contrôles réguliers des produits en cours de fabrication afin d'assurer leur conformité et leur qualité. Conditions de travail :***Horaires en équipe 2x8 : 5h00-12h30 / 12h30-20h00 (une semaine sur deux)***Possibilité de travail certains weekends***Mission de longue durée Description du profil : Le profil recherché :***Une première expérience en production alimentaire ou dans un environnement similaire[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Gavarnie-Gèdre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR DU 04 AVRIL AU 31 OCTOBRE 2026 Vous êtes autonome sur votre poste de travail et vous remplacez le chef durant ses jours de repos sur l'ensemble des tâches afférentes. Vous participerez à la confection d'une cuisine semi-gastronomique à la carte avec des produits du terroir 2 jours de repos consécutifs Horaires en coupure Poste nourri, possibilité de logement..

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Ouvrier / Ouvrière en viticulture

Emploi Agriculture - Sylviculture

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Pionnier de la biodynamie, la Maison Chapoutier cultive les plus beaux terroirs dans le respect des équilibres naturels pour créer des vins d'exception. Pour assurer l'entretien de nos vignes, nous cherchons des Ouvriers Viticoles F/H pour travailler sur nos domaines aux appellations Hermitage. Contrat saisonnier à compter de mi-Avril 2026 pour une durée de 3 mois renouvelable jusqu'aux vendanges. Vous aurez pour mission principale d'effectuer l'ensemble des travaux en vert de la vigne : - Attachage, - Relevage, - Ebourgeonnage, - Pulvérisations biodynamiques, - Travail du sol (treuil et pioche), - Autres travaux viticoles. Vous avez une première expérience dans les vignes ou en entretien d'espaces verts, vous êtes rigoureux, polyvalent et avez toujours envie d'apprendre. Les EPI sont fournies. Début : mi-avril 2026 Avantages : primes selon travaux et pénibilité

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Administrateur / Administratrice systèmes et réseaux

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

- Agroalimentaire - 23 000 collaborateurs - 500M€ de CA en 2024 - 30 ans d'expérience Société : Leader du plat cuisiné traiteur et des spécialités régionales distribués en grande surface, notre client est un groupe de PME et ETI françaises qui s'affirme aujourd'hui comme un acteur majeur de l'agroalimentaire. Avec plus de 15 sites de production implantés de la Bretagne jusqu'en Hérault, en passant par la Côte Basque, la Drôme ou l'Aveyron, le Groupe porte une même ambition : proposer aux consommateurs des recettes de qualité, ancrées dans le respect des traditions culinaires et des terroirs. En pleine croissance, notre client investit chaque année dans de nouveaux projets R&D et industriels, tout en développant ses filières d'approvisionnement locales. Côté équipes, l'entreprise cultive un esprit familial et une culture de la performance collective, où l'audace, la convivialité et la motivation font la différence. Pour accompagner sa transformation et renforcer son service informatique, notre client crée un poste d'Administrateur Système et Réseaux (H/F), en CDI, basé à Sainte-Colombe-en-Bruilhois. Poste : Rattaché au Responsable Infrastructure, vous rejoignez une[...]

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Fromager / Fromagère

Emploi Agroalimentaire

Revel, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Offre d'emploi : Fromager / Fromagère (H/F) CDI - 35 heures/semaine Nous sommes une fromagerie à taille humaine, attachée à la qualité et au savoir-faire artisanal. Nous collectons quotidiennement le lait auprès de nos producteurs locaux pour le transformer en fromages d'exception. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Fromager(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe de transformation. Vos missions principales : Réception et contrôle du lait collecté Transformation du lait en fromage (caillage, moulage, égouttage, salage, affinage selon les recettes de la fromagerie) Respect des procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Entretien et nettoyage du matériel et des locaux Participation à l'amélioration continue des process et des recettes Profil recherché : Formation en transformation laitière (CAP/BEP/Bac Pro/BTS industries laitières ou équivalent) ou expérience significative en fromagerie Maîtrise des techniques de fabrication fromagère Rigueur, sens de l'hygiène et respect des normes de qualité Esprit d'équipe et envie de travailler dans une structure à taille humaine Passion pour les produits laitiers et le terroir Conditions[...]

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Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Briançon, 50, Hautes-Alpes, Normandie

Fondé en 1958 le réseau Provence Dauphiné compte aujourd'hui 23 entreprises adhérentes dans tout le quart sud-est et emploie 500 salariés. Ayant à cœur d'impacter positivement notre environnement nous travaillons en étroite collaboration avec les producteurs régionaux et locaux afin de proposer à nos clients des fruits et des légumes du terroir au meilleur de leurs saveurs. Notre cœur de métier se décline en trois activités : - Grossiste à service complet, - Expéditeur, - Vente sur carreau. Réseau à taille humaine, nous défendons le travail de proximité et la valorisation de nos talents. Dans le cadre de notre activité nous recherchons un Préparateur de commande F/H sur sur notre site SOCIETE NOUVELLE ABEIL situé à BRIANCON (05) un CDD Saisonnier du 15/12/2025 ai 28/03/2026. Vos principales missions : - Préparer les commandes, - Respecter la rotation des produits, - Effectuer des contrôles croisés, - Identifier la palette avec le nom du client, - Placer la palette sur la travée correspondant à la tournée, - Egaliser les palettes en stock, - Déclarer la rupture informatique pour le traitement ultérieur par le Responsable Préparation, - Trier, jeter les produits abîmés/[...]

photo Ouvrier / Ouvrière agricole en production bovine

Ouvrier / Ouvrière agricole en production bovine

Emploi Agroalimentaire

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous avons à cœur de conserver une entreprise à taille humaine, où le savoir-faire et le professionnalisme de nos équipes subliment à chaque instant la qualité de nos viandes. Nous sommes implantés au cœur du Charolais, la garantie pour nos clients de saveurs authentiques, le goût d'un terroir d'exception. Nous recrutons pour le site de Paray-Le-Monial (71), un Bouvier H/F. Au sein de la bouverie (étable), vous aurez pour missions : Accueillir les usagers Décharger les animaux vivants dans le calme (bovins et ovins) Vérifier les modalités d'identification et contrôler les papiers Vérifier l'état sanitaire Procéder aux marquages des bovins Organiser le stockage des animaux en logette Diriger l'animal vers le couloir d'amenée en respectant l'ordonnancement Réaliser l'étourdissement selon espèce Nettoyer et ranger la bouverie Veiller au respect du bien-être des animaux sur les premières étapes du process Issu idéalement du milieu agricole, vous avez une formation dans ce secteur ou vous avez de l'expérience sur un poste similaire. Une expérience en contact avec le bétail serait un plus. Ce poste nécessite une bonne organisation. Vous[...]

photo Commercial / Commerciale en produits frais en gros

Commercial / Commerciale en produits frais en gros

Emploi Agroalimentaire

Paray-le-Monial, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous avons à cœur de conserver une entreprise à taille humaine, où le savoir-faire et le professionnalisme de nos équipes subliment à chaque instant la qualité de nos viandes. Nous sommes implantés au cœur du Charolais, la garantie pour nos clients de saveurs authentiques, le goût d'un terroir d'exception. Nous recrutons pour le site de Paray-Le-Monial (71), un(e) commercial(e). Rattaché(e) au directeur de l'entreprise, au sein du service commercial, vous assurez le suivi de la clientèle. Vos principales missions seront les suivantes : Assurez le suivi personnalisé des clients Développez votre activité par une prospection ciblée, Suivez les encours clients, gérerez l'interface en cas de litiges, Remontez les informations importantes sur nos clients et sur les tendances du marché, Participez aux divers réunions, salons et manifestations. Poste basé sur le site de rattachement Paray-Le-Monial (71). Profil recherché : De niveau Bac + 2 à Bac + 5 Commerce ou agroalimentaire, vous disposez d'une 1ère expérience en commerce de produits carnés. Passionné(e) par les métiers de la viande, vous souhaitez mettre à profit votre autonomie et vos réelles capacités[...]

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Allues, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Saison Hiver 2025/2026 *** Station MÉRIBEL *** Poste NOURRI et LOGÉ *** Le restaurant le Clos Bernard recherche un RUNNER (H/F) Niché au cœur de la forêt de l'Altiport, le Clos Bernard vous offre un cadre enchanteur, où vous pourrez exprimer votre talent et votre créativité. Vous travaillerez avec des produits frais et de qualité, issus du terroir savoyard. Vous ferez partie d'une équipe dynamique et sympathique, qui partage votre passion pour la cuisine et le travail bien fait. Vous serez responsable de la cuisine froide et vous superviserez le(s) commis de votre partie. Vous êtes créatif, rigoureux et avez l'esprit d'équipe ; vous avez une expérience similaire d'au moins 2 ans, alors rejoignez-nous ! Nous vous attendons avec impatience !

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Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi

Saverdun, 92, Ariège, Île-de-France

Vous êtes passionné(e) par les produits du terroir et le contact client ? Nous recherchons un(e) vendeur(se) dynamique et motivé(e) pour notre rayon charcuterie et fromages. Vos missionsAccueillir et conseiller nos clients avec sourire et professionnalisme Préparer et présenter les produits en respectant les normes d'hygiène et de qualitParticiper à la gestion des stocks et à la mise en rayon Valoriser nos produits artisanaux et de qualit1 semaine en intérim du 22 au 27 décembre inclus : 13hh30  Lieu : Saverdun ()Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

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Vendeur / Vendeuse en vins et spiritueux

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sainte-Luce, 972, Martinique, Martinique

DOM TOM INTERIM MARTINIQUE recherche un VENDEUR GUIDE EN SPIRITUEUX H/F. Vous participez activement à la promotion de nos produits à travers la vente, les dégustations et les visites guidées. Polyvalent(e), vous assurez également la bonne tenue de la boutique, la gestion de la caisse, et des stocks. Horaires à définir Mission Guide : Accueillir les visiteurs et organiser les visites guidées (jusqu'à 6 visites/jour) Conduire le Ti Train en respectant les règles de sécurité et le parcours établi Valoriser l'histoire, le terroir et le savoir-faire autour de nos rhums Mission Vente & Dégustation : Identifier les besoins clients et présenter les produits à la dégustation Argumenter et conseiller avec passion, selon la stratégie marketing Accompagner le client jusqu'à l'achat en favorisant les produits stratégiques Mission Caisse : Assurer les encaissements et la gestion quotidienne de la caisse Élaborer des devis, assurer le rangement et la propreté de l'espace caisse Activités communes : Participer à la gestion des stocks, au réassort et aux inventaires Veiller à la qualité, l'hygiène et la sécurité des biens et des personnes Pour toute personne intéressée,[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Belmont, 67, Bas-Rhin, Grand Est

MONT CHAMP DU FEU - Hôtel Restaurant Spa 4 étoiles en plein cœur de la montagne recherche un(e) Employé(e) polyvalent(e) pour épauler l'équipe de cuisine dans la préparation des plats pour les 2 restaurants - La table du Champé, cuisine bistronomique et l'Auberge Hazemann, cuisine du terroir. Missions : - Réception des marchandises - Effectue l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte de l'établissement - Aide en cuisine Qualités professionnelles : - Sens méthodique et d'organisation - Enthousiaste, dynamique, - Polyvalent(e) Modalités de travail - 35h00 hebdomadaires - Travail samedi et dimanche - 2 jours de repos consécutifs ainsi qu'un soir supplémentaire de libre par semaine Poste situé à Belmont - Avantage nourriture - Accès infrastructures hôtel et station de ski - Pourboires partagés A compétences égales toutes les candidatures seront étudiées. Peu desservi par les transports en commun, un moyen de locomotion est idéal pour se rendre à l'établissement. Vivez une expérience professionnelle unique au pied des pistes du Champ du Feu, dans un lieu où le naturel rime[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Casteljaloux, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Vous collaborerez au sein d'une équipe, cuisine de type brasserie, pizzeria, produit du terroir fait maison. Vous serez un atout pour apporter votre savoir faire dans la confection des entrées, pizzas plats et desserts. Vous êtes autonome professionnel et sérieux avec formation HACCP. Travail midi uniquement et repos le mercredi. Salaire selon profil.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villiers-sur-Yonne, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Pour l'ouverture d'un nouveau commerce multi-services / restaurant nous recherchons pour la 1ère quinzaine d'Avril 2026 un cuisinier (H/F) autonome et expérimenté(e). Vous êtes prêt(e) à vivre une aventure humaine et gourmande ? Notre restaurant proposera une cuisine du terroir, de saison, où tout sera fait maison pour 30 à 50 couverts. Curieux(euse) et polyvalent(e), vous avez une expérience en cuisine, de la rigueur et de l'autonomie, ce poste est fait pour vous. Vous aurez pour missions d'élaborer les menus et gérer les approvisionnements en collaboration avec la gérante. Vous devez être titulaire de la méthode HACCP impérativement. Vous travaillerez du mardi au samedi (midi et soirs). Vous aurez comme jours de repos hebdomadaire le dimanche et le lundi, ainsi que 2 soirées par semaine.

photo Chef de culture viticole

Chef de culture viticole

Emploi Agriculture - Sylviculture

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Domaines viticoles Luberon et Nord d'Aix-en-Provence La Maison Mei (www.maison-mei.com) est une structure viticole familiale engagée dans une viticulture exigeante et durable. Elle exploite : - deux domaines viticoles en Luberon, - un domaine viticole et de polycultures au nord d'Aix-en-Provence. L'ensemble des domaines est conduit selon les principes de l'agriculture biologique, avec une attention particulière portée à l'agroforesterie, à la préservation des sols et à l'expression qualitative des terroirs. La Maison Meï s'inscrit dans une démarche de qualité, de précision agronomique et d'excellence des vins. Dans le cadre du développement et de la structuration de ses domaines, la Maison Mei recrute un(e) Chef(fe) de Culture expérimenté(e). Rattaché(e) au Directeur de Pôle Viticole, et en lien étroit avec le Directeur Technique, vous pilotez l'ensemble des travaux viticoles et supervisez la conduite technique des vignobles. Vous êtes garant(e) de la qualité, de la régularité et de la durabilité de la production, depuis la taille jusqu'aux vendanges. Ce poste combine forte présence terrain, management d'équipes et prise de décision technique en bonne collaboration. Vos[...]

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Ouvrier / Ouvrière de nettoyage industriel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre agence Partnaire Avignon, avec son équipe dynamique et souriante, a le poste qu'il vous faut ! Nous sommes à votre écoute au quotidien et nous vous assurons des propositions de postes ciblés. Rejoignez-nous et comme nous, soyez fier d'être Partnaire ! Nous recherchons pour notre client qui depuis plus d'un siècle, élabore avec passion et gourmandise, des produits, dans lesquels se retrouvent parfums du terroir et originalité des recettes artisanales un agent d'entretien H/F spécialisé dans l'agroalimentaire. Vous assurerez le nettoyage et l'entretien de l'usine ( machines , lignes de production ) en respectant méthodiquement le planning de travail et les règles d'hygiène lié à l'agroalimentaire. Vous veillerez à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition. Vous contrôlerez les approvisionnements en matériel et produits, vous rendrez compte à votre responsable de tout dysfonctionnement ou de toute anomalie tout en respectant les règles d'hygiène et sécurité. Contrat d'intérim d'une durée global de 3 mois. Horaire : du lundi au vendredi 6h00 à 14h00. Taux horaire 12.03 EUR brut Vous possédez une expérience similaire d'au[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Mézilhac, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Avis aux chef(fe)s H/F qui aiment le bon, le vrai. Quand ? * D'Avril à Septembre 2026 Ta mission ? * Régaler nos clients avec une cuisine généreuse et de terroir * Travailler des produits locaux, des légumes frais * Faire partie d'une équipe sympa où on bosse sérieusement sans se prendre trop au sérieux Ton profil ? * Cuisinier(e) motivé(e), expérimenté(e) ou très passionné(e) * Rapide, organisé(e) et cool sous pression * Bonus si tu connais l'Ardèche... double bonus si tu l'aimes Ce qu'on offre ? * Une saison dynamique dans un cadre agréable * Une équipe conviviale * Un poste où ton savoir faire est vraiment valorisé * Salaire selon expérience + bonne ambiance garantie

photo Responsable de magasin de détail

Responsable de magasin de détail

Emploi Alimentation - Supérette

Brando, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un(e) Responsable pour notre restaurant-boutique Domaine Terra di Catoni situé à Erbalunga (Cap Corse). Notre établissement est à la fois un restaurant et une épicerie de produits corses, vendant le vin biologique de notre production ainsi que d'autres produits locaux (charcuterie, fromage, conserves). Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du restaurant : accueil des clients, service à table, conseils sur le vin, plonge. - Gérer l'activité quotidienne de l'épicerie : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former une petite équipe de cuisine et de vendeurs-serveurs. - Assurer la gestion des stocks et les commandes auprès des fournisseurs. - Confectionner et servir des planches de tapas, de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience significative en gestion de magasin ou poste similaire. - Compétences en management d'équipe et excellent[...]

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Négoce - Commerce gros

Châteauvillain, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture de notre établissement au sein de l'aire de Châteauvillain, regroupant un Stratto, un Café Marie Blachère et un espace Carrefour régional dédié aux produits du terroir, nous recrutons un(e) Manager Restaurant. Vous serez responsable de la gestion globale de ce site à potentiel commercial, sous l'encadrement de l'Area Sales Manager (Chef de secteur). Vos missions : Véritable chef d'orchestre de l'établissement, vous êtes garant(e) de la satisfaction client, de la performance économique et du respect des standards qualité. Gestion opérationnelle et commerciale Superviser l'ensemble des activités du site (production, service, accueil client). Garantir la qualité des produits, des services et de l'expérience client. Piloter les actions commerciales, promotionnelles et marketing locales. Participer activement aux services et veiller à la bonne tenue générale de l'établissement. Assurer l'ouverture et la fermeture du site. Gestion financière et administrative Suivre les indicateurs de performance, ratios et compte d'exploitation. Contrôler les caisses, coffres, flux de trésorerie et inventaires. Gérer les stocks, commandes, livraisons[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Plongeur motivé(e) et impliqué(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée indéterminée (CDI) de 37 heures par semaine. Vos missions : - Nettoyer frigos, fours, équipements et matériel de la cuisine, - Réceptionner et trier la vaisselle en entrée, - Vérifier la propreté et trier en sortie, - Trier et transporter les déchets dans les conteneurs, - Vérifier le bon état de fonctionnement de la machine, - Nettoyer et ranger le poste de travail, - Liste non exhaustive. Profil recherché : - Esprit[...]

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Vendeur / Vendeuse de produits frais en gros

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Reyniès, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Description du poste : Nous recherchons un(e) vendeur(se) dynamique et motivé(e) pour intégrer notre équipe. En contact direct avec la clientèle, vous aurez pour mission d'offrir une expérience d'achat qualitative, mettant en valeur des produits locaux et de saison. Vous participerez activement à : - la mise en valeur et la présentation des produits, - l'accueil, l'accompagnement et le conseil auprès des clients, - la réalisation des ventes et l'encaissement, - la gestion des stocks, - l'identification des besoins en réapprovisionnement, - le bon fonctionnement quotidien du point de vente. Si vous êtes sensible aux produits locaux et souhaitez vous investir dans un projet valorisant le terroir, ce poste est fait pour vous. Cette mission peut également évoluer vers un poste complémentaire au sein de notre outil de production sur le reste de l'année. Horaires de travail : Du mardi au samedi (35 heures par semaine) Amplitude horaire : de 9h à 19h, avec un planning défini à l'avance Profil recherché : - Une expérience d'au moins 2 ans en vente serait un atout, - Excellentes qualités relationnelles et sens du service client, - Intérêt marqué pour les produits locaux, - Sérieux(se),[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Araules, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Rejoignez une équipe passionnée au cœur du terroir ! L'agence MANPOWER LE PUY recrute pour son client un Agent de Conditionnement (H/F) ? Fromagerie AURAULES / YSSINGEAUX Envelopper les fromages dans leurs emballages après fabrication ? Étiqueter et préparer les cartons pour créer de savoureux assortiments Participer à la qualité et à la tradition d'un savoir-faire local ? Une formation complète dès votre arrivée ? Un environnement convivial ? Horaires : du lundi au samedi en 2x8 (35h/semaine) ? 11,88€/H Avantages intérim Manpower : +10 % IFM +10 % ICP Accès au CSE - ? Rapidité et efficacité : capacité à travailler en cadence - ? Esprit d'équipe : collaborer avec les collègues pour atteindre les objectifs - ? Adaptabilité : accepter les gestes répétitifs et la station debout Si ce portrait vous ressemble, envoyez-nous votre CV sans plus tarder ! Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap

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Principal clerc de commissaire-priseur

Emploi Restauration - Traiteur

Bidart, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Au cœur d'une brigade de 15 passionnés, Xabi Ibarboure orchestre une cuisine mettant à l'honneur les herbes et fleurs comestibles. Inspirée par la richesse du terroir basque, cette maison emblématique raconte une aventure culinaire à quatre mains, où Xabi s'allie à son frère, Patrice Ibarboure, Meilleur Ouvrier de France en pâtisserie, pour ravir nos convives. Nous recherchons un Commis de cuisine VOS MISSIONS PRINCIPALES : - Assurer la mise en place et la préparation des produits - Assister le chef de partie et le demi-chef de partie à l'élaboration des plats et au service - Aider à la réception et au rangement des marchandises - Participer au nettoyage des postes de travail - Garantir le respect des standards de qualité et des normes d'hygiène PROFIL RECHERCHE - Formation initiale bac pro, bac techno ou BTS en restauration - Expérience en restaurant étoilé (minimum 1 an) - Vous aimez travailler en équipe Poste en CDD saisonnier du 1er avril au 30 Octobre. Coupure Mutuelle d'entreprise et repas fournis. Les vêtements professionnels sont nettoyés sur place.

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Agent / Agente technique agricole

Emploi

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Avec plus de 60 années d'expertises, QUALISUD est devenu un acteur reconnu et incontournable dans le domaine du contrôle et de la certification dans les filières agricoles, agroalimentaires et forestières (PEFC, Marquage CE, Bois des Territoire du Massif Central, Bois des Alpes, .). Rejoignez une équipe de femmes et d'hommes fiers de contribuer au développement agricole et à la promotion des produits du terroir. Missions : Vous êtes seul(e) aux commandes pour réaliser des audits d'entreprises de la filière « Forêt-bois-papier », portant sur la certification de la chaine de contrôle PEFC, la certification marquage CE et la certification du référentiel « Bois des Alpes ». Votre secteur géographique d'intervention : la Région Auvergne Rhône-Alpes (déplacements ponctuels hors zone à prévoir). Vous êtes rattaché(e) au bureau de Chalon sur Saône, avec télétravail pour les missions administratives. A votre arrivée, une formation interne complète vous sera dispensée, ainsi qu'un accompagnement sur le terrain par des contrôleurs expérimentés. Profil et exigences particulières : Vous êtes idéalement domicilié aux alentours de Bourg-en-Bresse (01). De formation minimum Bac+2[...]

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Barman / Barmaid mixologue

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Nous sommes à la recherche d'un(e) Barman/aid Serveur/se en apprentissage passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe passionnante à Saint-Pierre. Si vous êtes talentueux/se , vous souhaitez apprécier la richesse culinaire du terroir réunionnais et l'art de créer des cocktails aux couleurs de l'île en utilisant les légumes et fruits de saison, tout en étant capable de concevoir et de revisiter régulièrement notre carte (eh oui, on s'adapte !), nous voulons vous rencontrer ! Responsabilités : Entretenir la propreté de l'espace client quotidiennement. Concevoir, préparer et présenter une variété de cocktails aux saveurs locales, en utilisant des ingrédients frais et de saison qui mettent en valeur les produits locaux et reflètent le caractère unique de l'île. Travailler en collaboration avec l'équipe pour assurer une coordination fluide entre la cuisine et le bar. Maintenir la propreté et l'organisation du bar et de la salle, ainsi que le respect des normes d'hygiène alimentaire. Exigences : Passion pour l'utilisation d'ingrédients locaux et de saison pour créer des plats savoureux et originaux. Esprit d'équipe et aptitude à travailler en collaboration[...]

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Responsable de salle

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Joze, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Le Pont de Joze vous accueille sur les rives de l'Allier dans une ambiance familiale et conviviale. Notre établissement propose une cuisine authentique et généreuse aux accents du terroir auvergnat : truffade, salades aux fromages régionaux, spécialités de fritures, cuisses de grenouille. sans oublier nos pizzas, toujours à la carte. Avec ses deux terrasses, dont une avec vue dégagée sur l'Allier, son vaste parking et ses grands espaces de réception, Le Pont de Joze est un lieu de vie et de rencontres : repas en famille, groupes, concours de belote, terrain de pétanque, soirées musicales et retransmissions sportives. Poste proposé : Responsable de salle (H/F) Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Responsable de salle pour encadrer et dynamiser notre équipe en salle. Vos missions principales : Accueillir les clients et veiller à leur satisfaction tout au long du service Organiser, superviser et aider le service en salle (intérieur et terrasses) Encadrer et motiver l'équipe de salle Assurer la coordination avec la cuisine Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Gérer les réservations, les groupes et les événements (concerts,[...]

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Technicien / Technicienne agricole

Emploi

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Avec plus de 60 années d'expertises, QUALISUD est devenu un acteur reconnu et incontournable dans le domaine du contrôle et de la certification dans les filières agricoles, agroalimentaires et forestières (Bio, AOP, Label rouge, Global GAP, HACCP, PEFC.). Rejoignez une équipe de femmes et d'hommes fiers de contribuer au développement agricole et à la promotion des produits du terroir. Missions : Dans le cadre de nos activités liées au contrôle des filières agricoles et agroalimentaires, vous contribuez activement au respect des réglementations en vigueur et à la transparence vis-à-vis des consommateurs. Au sein du service réalisation des contrôles, vous êtes en charge des missions suivantes : Contrôles réglementaires dans la filière animale et AB : - Réaliser des contrôles sur les conditions d'élevage des animaux (bovins, ovins, porcs et volailles) ; - Effectuer des contrôles dans les abattoirs et ateliers de découpe/transformation pour vérifier les conditions d'abattage ; - Intervenir chez les grossistes et détaillants en viandes pour vérifier la conformité des pratiques aux exigences des textes réglementaires en vigueur ; - Réaliser des contrôles en agriculture biologique[...]

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Assistant / Assistante comptable

Emploi Agriculture - Sylviculture

Riceys, 10, Aube, Grand Est

Le Domaine Alexandre Bonnet, entreprise viticole implantée au cœur du terroir des Riceys (Aube, Champagne), recherche un(e) assistant(e) comptable. Sous la supervision du comptable, vous participerez aux missions suivantes : - Saisie et contrôle des factures clients et fournisseurs - Enregistrement des écritures comptables et lettrage des comptes - Rapprochements bancaires et suivi des règlements - Classement et archivage des documents comptables - Préparation des déclarations de TVA - Participation aux situations et clôtures comptables Profil recherché : - Formation en comptabilité : Bac pro comptabilité / BTS Comptabilité et Gestion / titre assistant comptable - Débutant(e) accepté(e) / première expérience appréciée - Bonnes bases en comptabilité générale - Maîtrise des outils bureautiques (Excel) Qualités attendues : - Rigueur et sens de l'organisation - Discrétion et respect de la confidentialité - Esprit d'équipe - Motivation et envie d'apprendre

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Conseiller / Conseillère en séjour touristique

Emploi Administrations - Institutions

Mouriès, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

FINALITES DU POSTE : - Assure l'accueil et l'information des visiteurs de la destination - Conseille et incite les clients à séjourner et consommer sur le territoire - Participe à la saisie sous Apidae, la création de contenu pour les Newsletters et le site internet L'Office de Tourisme Intercommunal classé catégorie 1 et marqué Qualité Tourisme intervient sur le territoire de la Communauté de Communes Vallée des Baux-Alpilles. La qualité des espaces naturels, la richesse patrimoniale, la diversité des produits du terroir et des traditions en font une destination idéale pour les amoureux des grands espaces et des lieux pittoresques. Nous recherchons un/e conseiller/ère en Séjour pour répondre au mieux aux besoins des visiteurs, partenaires et professionnels du territoire. Sous l'autorité de la Directrice et de la Responsable Accueil Qualité, vous aurez pour mission principale l'accueil et l'information de la clientèle sur le territoire et la participation au bon fonctionnement du « bureau-d'information touristique » de Mouriès. Une polyvalence sur des missions Web serait un plus. MISSIONS ET ACTIVITÉS PRINCIPALES : ACCUEIL Assure l'accueil physique et à distance de la[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Finance de marché

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Offre d'emploi - Plongeur/Plongeuse en restauration gastronomique F/H Nichée dans une élégante maison au cœur de Salon-de-Provence, La Villa Salone est un restaurant gastronomique étoilé au Guide MICHELIN, dirigé par le chef Alexandre Lechêne, reconnu pour sa cuisine créative, raffinée et profondément ancrée dans le terroir. Une expérience culinaire unique, fondée sur des menus surprises qui subliment les produits locaux et les légumes du jardin. Chaque assiette est pensée comme une œuvre d'art, mêlant audace et équilibre. Le restaurant fait partie du Groupe Upperside Capital Partners, un acteur spécialisé dans la création et le développement d'entreprises françaises dans les secteurs de la santé, du sport, de la cosmétique, de la restauration et des technologies industrielles. La Villa Salone souhaite renforcer son équipe en cuisine, en recrutant un(e) Plongeur / Plongeuse. Vos missions : - Effectuer le lavage et le rangement de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Assurer le nettoyage des sols, des plans de travail et des poubelles. - Vérifier l'état du matériel et signaler les éventuelles anomalies ou casses. - Utiliser les produits d'entretien[...]

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Responsable de restauration

Emploi

Bugue, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Parc du Bournat recrute ! Contrat : CDI (Statut cadre - Forfait jour) 35H et plus Disponibilité : Immédiate / Saison 2026 Votre mission : Sous la direction opérationnelle du Parc, vous pilotez les points de vente de restauration du parc. Vous êtes le garant de la qualité de service, du maintien de la marge et du respect de l'esprit "Bournat". Vos responsabilités : - Management : recruter, former et fédérer une équipe de permanents et de saisonniers (jusqu'à 40 personnes en haute saison). - Gestion opérationnelle : superviser les cinq points de vente. - Pilotage économique : gérer les stocks et les commandes fournisseurs, contrôler les ratios, optimiser le chiffre d'affaires. - Qualité & hygiène : assurer l'application stricte des normes d'hygiène et de sécurité et veiller à l'excellence de l'accueil client. - Développement : être force de proposition pour l'évolution des cartes et l'organisation des événements spéciaux (nocturnes, séminaires). Votre profil : - Expérience : vous justifiez d'une expérience solide en direction de restaurant ou en management multi-sites, idéalement en milieu de loisirs ou flux importants. - Compétences : manager de terrain, vous avez[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Beynac-et-Cazenac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Notre restaurant propose une cuisine semi-gastronomique. Le gérant tient à offrir à ses clients une expérience sincère, d'un enfant du pays, en proposant une cuisine traditionnelle de plats régionaux mais également en associant des saveurs originales : son "terroir revisité". Le soin apporté à chaque assiette, tant dans la présentation que dans la qualité, est un point essentiel pour lui. Le restaurant est ouvert toute l'année, mais nous sommes néanmoins soumis à une forte saisonnalité de notre activité, la région étant particulièrement touristique. En pleine saison, nous pouvons faire jusqu'à 100 couverts par service. La saison d'hiver est beaucoup plus calme, en dehors de la période des vacances de fin d'année. La salle a une capacité d'une soixantaine de couverts et notre terrasse d'une trentaine. En résumé : - Poste de Chef(fe) de partie froid - Une personne motivée et dynamique - Avec l'envie de réaliser une cuisine créative, de saison et faite maison - Travail en coupure, les horaires peuvent être flexibles - Restaurant ouvert tous les jours en saison - Fermé mardi et mercredi hors saison (novembre à mars), hors vacances scolaires - Heures supplémentaires payées -[...]

photo Biscuitier / Biscuitière

Biscuitier / Biscuitière

Emploi Agroalimentaire

Morteau, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Tu souhaites intégrer une PME locale à taille humaine ? Tu aimes travailler en équipe dans une ambiance conviviale ? Tu veux être acteur du développement de ton entreprise et relever des défis ? L'aventure Klaus est pour toi ! Fondée en 1856 en Suisse, la chocolaterie Klaus est installée depuis plus d'un siècle à Morteau où nous régalons les palets des petits et grands avec nos Chocolats, Caramels et biscuits devenus incontournables. Dans le cadre de notre développement et pour renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche de notre futur(e) : BISCUITIER / BOULANGER Tes missions : - Participer à la fabrication artisanale de biscuits, selon les recettes et standards de la maison. - Assurer la préparation, le façonnage, la cuisson et la finition des produits. - Contrôler la qualité des matières premières et des produits finis. - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures HACCP. - Contribuer au développement de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe. - Entretenir le poste de travail et le matériel de production Ces missions seront exercées en étroite collaboration et sous la responsabilité de le/la responsable du site. Ton profil : - Formation[...]

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Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agroalimentaire

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Ferraton Père & Fils est un producteur, vigneron et négociant des plus grandes appellations de la Vallée du Rhône depuis 1946. Étroitement lié à la biodynamie, le domaine cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs. Dans le cadre de notre activité viticole, nous recherchons 2 Ouvriers viticoles entretien des parcelles - travail du sol et traitement F/H pour assurer l'entretien de nos vignes. Vous aurez pour missions : - L'entretien des parcelles (badigeon, brûlage des bois de taille, apport compost), - Travail du sol (treuil, pioche, débroussailleuse), - Traitement phytosanitaire, - Traitement biodynamique, - Entretien du palissage, - Relevage, attachage, cisaillage, - Entretien des remplaçants. Débutant accepté. Le travail en équipe vous motive et souhaitez évoluer au sein d'une société réputée pour ses vins de qualité vous permettant d'acquérir de nouvelles compétences. Contrat : Saisonnier - 2 mois renouvelable jusqu'à fin juillet avec possibilité d'intégrer notre équipe de vendangeurs Début : 2 mars 2026 Rémunération : A partir de 12,02€ par heure brut Avantages : primes selon travaux et pénibilité

photo Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

Emploi Agroalimentaire

Tain-l'Hermitage, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Ferraton Père & Fils est un producteur, vigneron et négociant des plus grandes appellations de la Vallée du Rhône depuis 1946. Étroitement lié à la biodynamie, le domaine cultive ses vignes dans le plus grand respect des équilibres naturels et des terroirs. Dans le cadre de notre activité viticole, nous recherchons 3 ouvriers viticoles Taille - Travaux en vert F/H pour assurer l'entretien de nos vignes. Vous aurez pour missions : - Taille, badigeons - Travaux en vert, - Entretien du palissage - Relevage, attachage, cisaillage, - Entretien des remplaçants Vous avez idéalement de l'expérience au sein d'un domaine viticole ou dans le milieu agricole. Le travail en équipe vous motive et souhaitez évoluer au sein d'une société réputée pour ses vins de qualité vous permettant d'acquérir de nouvelles compétences. Contrat : Saisonnier - 2 mois renouvelable jusqu'à fin juin avec possibilité d'intégrer notre équipe de vendangeurs Début : 2 mars 2026 Rémunération : A partir de 12,02€ par heure brut Avantages : primes selon travaux et pénibilité

photo Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Sommelier-caviste / Sommelière-caviste

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Les Caves Ambacia recherchent un ou une caviste/sommelier(e) pour la saison touristique. Aux côtés de notre équipe de sommeliers, vous assurerez les visites, dégustations et service en salle dans un cadre unique. Lauréat des trophées de l'Oenotourisme 2023/2024 et Caves Excellence depuis 2023, nos Caves face à la Loire accueillent ses clients pour un moment de partage et de convivialité autours de nos grands vins de Loire et produits du terroir 100% Val de Loire. Nous recherchons une personne motivée et comme nous, passionnée. Nous vous proposons un contrat saisonnier de 39h hebdomadaire, 2 jours de repos consécutifs non fixes. * Vos Missions : - Accueil clients - Visite des caves - Dégustations - Service au Bistrot - Vente de vins et épicerie fine - Entretien des caves - Suivi réassort en boutique - Étiquetage des bouteilles * Vos compétences: - Avoir une bonne connaissance des vins du Val de Loire - Savoir mener une dégustation - Parler Anglais - Savoir travailler en autonomie - Etre bien organisé - Travailler en équipe - Etre à l'écoute des directives - Polyvalent * Savoir être : - Dynamique - Avenant - Souriant - Bienveillant - Ponctuel - Sens de la communication -[...]

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Fromager / Fromagère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vevy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un renfort d'équipe, nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la fabrication de fromages, un profil de Fromager (H/F) pour une mission d'intérim longue durée. Site de production à taille humaine, dédié à la fabrication de Comté et de pâtes pressées non cuites, au sein d'une équipe d'environ 8 personnes (fromagers et seconds). Sous la responsabilité du responsable fromager, vous participez activement à l'ensemble des étapes de fabrication des fromages. Vous intervenez au coeur du process, dans le respect des savoir-faire traditionnels, des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité. Vos missions : - Assurer les différentes étapes du processus de fabrication fromagère, de la réception du lait jusqu'au moulage et démoulage des fromages - Réaliser les opérations de saumurage et veiller au respect des temps et paramètres définis - Effectuer les contrôles qualité nécessaires tout au long du process (aspect, texture, températures, conformité des produits) - Participer aux soins apportés aux fromages dans votre périmètre (retournements, suivi, surveillance) - Renseigner les documents de suivi de production et de traçabilité - Appliquer[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Enseignement - Formation

Yssingeaux, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, un restaurant bistronomique, recherche un(e) Chef(fe) passionné(e), désireux(se) de s'investir dans un projet culinaire où qualité, créativité et esprit d'équipe sont essentiels. L'établissement propose une cuisine généreuse et raffinée, élaborée à partir de produits frais, locaux et de saison. Avec une capacité de 35 à 40 couverts (hors terrasse), l'équipe se compose de 3 personnes. Vous aurez en charge : - La création et la réalisation du menu du jour servi chaque midi en semaine. - L'élaboration de la carte du week-end, dans un esprit bistrot moderne et semi-gastronomique - La gestion des approvisionnements, des stocks et des relations fournisseurs locaux - Le respect et la maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité - L'organisation optimale du travail dans une équipe restreinte - La garantie d'une qualité constante dans les assiettes - La participation active à la dynamique du restaurant : partage, transmission, cohésion Profil recherché: - Expérience confirmée en cuisine bistrot, bistronomie ou semi-gastronomique - Connaissance approfondie des produits frais et du terroir - Esprit créatif, rigoureux, organisé - Aisance à travailler dans une petite[...]

photo Vendeur / Vendeuse conseil en jardinerie

Vendeur / Vendeuse conseil en jardinerie

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Père-en-Retz, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La Source Loire, jardinerie locale située à St Père en Retz, recherche pour son magasin un(e) vendeur(se) H/F (jardinerie, nutrition animale, terroir, pêche) Vous serez, en charge des missions suivantes : - Encaissement clients - Conseil clients - Mise en rayon - Nettoyage magasin